Тема: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 21 Авг 2015 - 1:19
Пару лет назад я купил на пробу набор для приготовления кваса "Домашнее бистро". Только недавно дошли руки его замутить. Набор просрочен на 8 месяцев, входящие в комплект дрожжи не прокатили. Тогда я купил и добавил быстродействующие дрожжи "Саф-момент". Весь сахар выходился за пару суток, а квас с повышенным содержанием сахара оказался лучше всякого пива и вина в коробках!!!
Окрылённый успехом я замутил брагу из голого сахара и этих дрожжей. Всё это безобразие я растворил в тёплой воде, но брожение почему-то оказалось крайне вялым. Ставил этот замес на солнце, подогревал в тёплой воде. Брожение усиливается, но по прежнему остаётся голый сироп.
В чём дело? Что я делаю не так? Дрожжи говно, или надо что-то добавлять для активации брожения? Хочу поставить брагу на производственный поток, чтобы глушить её по полторашке ежедневно вместо пива. Получается в три раза дешевле, вкуснее, да и продукт полностью натуральный, без всякой химии.
Снял видео, но похоже что убить двух зайцев одновременно не получится: https://youtu.be/emV6lXRsZgk
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 21 Авг 2015 - 20:05
МЕГАТОН пишет:
Дрожжи говно, или надо что-то добавлять для активации брожения? Хочу поставить брагу на производственный поток, чтобы глушить её по полторашке ежедневно вместо пива. Получается в три раза дешевле, вкуснее, да и продукт полностью натуральный, без всякой химии.
Когда-то давно : в 80-е годы, мы и квас делали сами и винцо из красной смородины. Квас как их покупного сусла, так и из черного хлеба (кислый). Винцо делали в здоровенных бутылях со стоячей резиновой перчаткой : и ждали долго и стояла бутыль в подвале. Это - целое искусство и обычный рецепт давать смысла нет. Но один совет тебе дать позволю : с выпивкой тебе пора завязывать ! Лучше на соки переходи.
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Сб 22 Авг 2015 - 1:56
Flooder пишет:
Винцо делали в здоровенных бутылях со стоячей резиновой перчаткой : и ждали долго и стояла бутыль в подвале. Это - целое искусство и обычный рецепт давать смысла нет. Но один совет тебе дать позволю : с выпивкой тебе пора завязывать ! Лучше на соки переходи.
Нет, с выпивкой завязать не получится. Брага должна выстаиваться пару недель как минимум, а у меня не хватает на то терпения. Хочется делать быструю с минимумом дополнительных затрат. В настоящий момент я поступил так:
Цитата :
Накрыл брагу одеялом и подушками. Там немного потеплее чем в комнате, 28°, но в тёплой воде 35-38 бродит намного активнее. Горох или кубики сырого картофеля действительно усиливают активность брожения примерно в 2 раза. Замешал уже 4 полторашки. С горохом, катофелем, их смесью и без добавок. Потом выберу наиболее оптимальный вариант и буду следовать данной схеме.
Для ежедневного употребления придётся ставить столько полторашек, сколько дней выхаживается брага. В противном случае придётся делать перерывы в её употреблении.
Можно конечно делать замес в шестилитровых бутылях из под питьевой воды, но тут есть минусы. Появится соблазн выжрать целую бутыль за ночь, а если экономить, то свежесть браги будет сомнительна из-за попадания в бутыль воздуха. Как вариант, готовую брагу можно разлить по полторашкам и закупорить герметично. От остаточного брожения она как раз хорошо загазируется. А что, вариант неплохой. Разлил по полторашкам и сразу замешал новую бадью. Как раз за 12 дней брага наверняка созреет без всякого подогрева. Главное отработать наиболее оптимальную и быструю технологию, чтобы не облажаться наверняка.
Что-то я обсчитался. 6 литров на 4 дня. Надо три шесилитровых замешивать!
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Сб 22 Авг 2015 - 6:23
Так я не понял : у тебя запой, что-ли ? Блин, отравиться же можно недобродившей брагой.
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Perdumonocle Стоко ВАЩЕ не живут
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Сб 22 Авг 2015 - 19:25
А почему никто не предложил делать брагу в сапогах?
______________________________________ Мой друг Константин Горин
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вс 23 Авг 2015 - 10:32
Блин ! Да как мы сами не догадались ? Только нужны именно очень старые, грязные изнутри и вонючие болотники : процесс брожения в них пойдет сразу и достаточно бурно ! У меня где-то завалялись фотки, когда на рок-фестивале Гластонбари народ пил пиво прямо из сапог (как я понял : стаканы закончились, а продавали в разлив). Но искать и рыться - в лом.
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вс 23 Авг 2015 - 18:44
Flooder пишет:
Так я не понял : у тебя запой, что-ли ? Блин, отравиться же можно недобродившей брагой.
Почему сразу запой? Я пивной алкаш. Моему организму требуется полторашка крепкого пива в сутки. Потребность в никотине тоже неотъемлемая.
Почему недобродившей можно отравиться? Может наоборот? В полностью готовой как раз содержится вся таблица Менделеева, а в ходовой остаётся много сахара, но мало спирта. Перегонять не хочу, ибо добро переведёшь на говно. Брага вкуснее.
Замешал уже 5 полторашек с гидрозатворами. Первая почти созрела, закупорил наглухо для газирования. При большом давлении буду немного стравливать газ, а когда активность упадёт совсем, то пора пить.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вс 23 Авг 2015 - 19:35
Как будто у пивников запоев не бывает... Костян : я 2 года проработал на сверх-жадного хозяина, который пытался сделать (сэкономить) деньги именно на алкоголике-охраннике. Первые пол-года он более-менее держался. Потом начал с пивка после 18-00. Потом в рабочее время. Потом перешел на дешевую водку (была даже по 50 р. : полный отстой). Когда подорожала водка - перешел на микстуры на спиртовой основе... Через какое-то время : стал употреблять и Виноградный день и Гранатовый день и Апельсиновый день. Я стакан выпил - валит с ног похлеще водки (синтетический алкоголь). Никакие наказания (штрафы) на него не действовали. Трудовые собрания коллектива больше походили на цирковые номера. Но не выгонял он эту мразь только потому, что как-бы платил ему всего 4000 руб. в месяц, а за такое копье в Москве не работает вообще никто ! На момент моего увольнения, он выпивал в день до 3-х бутылок водки, не считая пивка и виноградного дня между ними ! А что стало с самой фирмой - могу рассказать, если тебе интересно...
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 25 Авг 2015 - 0:37
Flooder пишет:
Через какое-то время : стал употреблять и Виноградный день и Гранатовый день и Апельсиновый день. Я стакан выпил - валит с ног похлеще водки (синтетический алкоголь)...
А что стало с самой фирмой - могу рассказать, если тебе интересно...
Я тоже иногда вместо пива покупаю именно эти напитки, но они вообще как лимонад - эффекта ноль. В них алкоголя всего 6.7%, меньше чем у крепкой Охоты.
Про фирму можешь рассказать, но постарайся очень кратко. Не надо раздувать текст на целую страницу.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Виноградный, апельсиновый и гранатовый ДНИ Вт 25 Авг 2015 - 7:48
МЕГАТОН пишет:
1. Я тоже иногда вместо пива покупаю именно эти напитки, но они вообще как лимонад - эффекта ноль. В них алкоголя всего 6.7%, меньше чем у крепкой Охоты.
Про фирму можешь рассказать, но постарайся очень кратко. Не надо раздувать текст на целую страницу.
Ни хрена себе лимонадик ? Газированный синтетический алкоголь. Для тебя может и хань - а для меня - самая натуральная жидкая взрывчатка ! Ты эти "дни" с водочокй почередуй : мало вообще не покажется ! ЖЕСТЬ ! В фирме осталось всего двое исполнителей, для которых были объемы работ. Она переехала из просторного офиса в маленькую калетушку и по данным на 2012 год, влачила жалкое существование... Есть ли она сейчас - даже и не интересовался. А мораль сей басни - такова : НЕЛЬЗЯ сэкономить и заработать на алкоголике : как бы мало он не получал. Наоборот : большую часть клиентов фирма растеряла именно из-за него.
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 25 Авг 2015 - 17:48
Я редко пью водку. Почти всегда от неё блюю, а слабоалкогольные напитки мне идут любые в больших количествах. Ну реально от коктейлей ни в одном глазу. Пиво всё-таки немного покрепче и нет такой сладости, от которой кишки слипаются.
С нашей бывшей фирмой похожая ситуация, только с алкоголиками ничего не связано. Просто начальник экономил на всех нормальных сотрудниках, после чего все разбежались. Остался только я, замдиректор (сейчас мой начальник) и тётка-комплектовщица. Работали в основном на оплату аренды и потребности директора, а на зарплату почти ничего не оставалось.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Водочка... Вт 25 Авг 2015 - 19:48
МЕГАТОН пишет:
1. Я редко пью водку. Почти всегда от неё блюю, а слабоалкогольные напитки мне идут любые в больших количествах. 2. Ну реально от коктейлей ни в одном глазу. 3. Пиво всё-таки немного покрепче и нет такой сладости, от которой кишки слипаются.
4. С нашей бывшей фирмой похожая ситуация, только с алкоголиками ничего не связано. Просто начальник экономил на всех нормальных сотрудниках, после чего все разбежались. Остался только я, замдиректор (сейчас мой начальник) и тётка-комплектовщица. Работали в основном на оплату аренды и потребности директора, а на зарплату почти ничего не оставалось.
1. Я теперь тоже не часто : цена от 380 руб. за литр 40 % - это ни хухры-мухры ! Вино пусть 10-12 оборотов, но стоит от 86 рублей\литр, + куда легче пьется в жару и проще усваивается, + хорошее вино способствует улучшению пищеварения и не только... 2. Забыл даже, когда в последний раз их пил : до того дороги... 3. Лично я пива - просто не понимаю. Квас и сбитень - для меня куда понятнее. 4. Ситуация в принципе не такая уж и редкая. Главное : вовремя ее просечь ! И уйти, не оглядываясь : в противном случае - будешь работать до упора за гроши, "ожидая" свои давно заработанные деньги. Есть смысл даже плюнуть на 10 -20 000 : ожидая их, в итоге потеряешь куда больше ! Главное - вовремя забрать трудовую и формально развязаться.
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 31 Авг 2015 - 5:41
В общем так. В браге нет ничего страшного. В сахарной браге метанол отсутствует, а если и есть, то в безопасном количестве. Процесс производства пока не наладил, но уже есть сдвиги в положительную сторону. Хмель от браги несравним ни с каким промышленным алкоголем. Он поднимает настроение, как наркотик! При этом кустарное производство в любом случае оказывается дешевле покупки любого готового алкоголя. Тем более что его изготовление в настоящее время не преследуется по закону, если используется для личного употребления, а не на продажу.
https://youtu.be/mFWD4O6JS08
https://youtu.be/CkjM55AkmLE
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 31 Авг 2015 - 15:03
Постарел ты, брат ! Ох, как постарел ! Завязывать тебе надо с выпивкой !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Perdumonocle Стоко ВАЩЕ не живут
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 31 Авг 2015 - 18:32
Flooder пишет:
Постарел ты, брат ! Ох, как постарел ! Завязывать тебе надо с выпивкой !
И спортом заниматься. Можно и в сапогах.
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 31 Авг 2015 - 19:58
Лучше спортом, чем спиртом. Особенно, походами и спортивной рыбалкой.
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 1 Сен 2015 - 20:37
Брага совсем не шутка. Кажется прикол и опыт по химии, но с такой халявой можно реально спиться. Уже третий день не покупаю пиво, не тянет вообще. Брага пьётся по глотку очень легко, но алкоголя в ней предостаточно. Надо что-то решать, иначе сопьюсь как мой друг Эдр.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 1 Сен 2015 - 20:42
Flooder, нашему общему другу Александру респект и уважуха! Он мне тоже сделал подарок. Попадись такие сапоги мне на глаза, я вряд-ли смог-бы удержаться от их покупки! Фото: http://cs623718.vk.me/v623718800/3c909/wUsE1vGrwVY.jpg
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 1 Сен 2015 - 20:43
Да уж : завязывай, пока не поздно ! Пока не холодно - гуляй по городу.
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 1 Сен 2015 - 20:56
Гулять хорошо, но работу нельзя филонить, иначе буду бомжевать.
Хочу рискнуть уклеить голенища. Боюсь облажаться, в противном случае ногу будет не затолкать внутрь.
Чешутся у меня руки попробовать уклеить голенища. Сделать прямые стоячие, объёмом с горлышко по всей высоте. Я пробовал резать ПВХ от старых голенищ и клеить встык клеем Момент - Кристалл. Никто из гостей не смог порвать этот стык, прикладываясь со всей дури. Главное 100 раз примерить и 1 раз отрезать, иначе будет на ногу не напялить.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 1 Сен 2015 - 21:09
МЕГАТОН пишет:
Flooder, нашему общему другу Александру респект и уважуха! Он мне тоже сделал подарок. Попадись такие сапоги мне на глаза, я вряд-ли смог-бы удержаться от их покупки!
Ну что ж, поздравляю ! Если по размеру подошли и нравятся - носи на здоровье ! Только обмывать обнову брагой не торопись... Лучше, обмой в водоемах ! Очень рад, что он на лимане отдохнул и надеюсь - набрался свежих творческих сил... Я тоже не могу удержаться от интернет-покупок : цены на сапоги растут как бамбук после дождя. Думал купить Arxus за 7 с копьем - а уже просят 8 с ним же ! Биг-чифы, продававшиеся за 8с чем-то в июле уже стоят дороже 11000 ! Харкила стоит 12900, но моего размера осталась последняя пара ! Остальные - еще дороже ! Так, что хорошие и редкие сапоги - неплохое вложение маленьких денег в рублях !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Последний раз редактировалось: МЕГАТОН (Ср 2 Сен 2015 - 12:01), всего редактировалось 1 раз(а) (Обоснование : поправил цитату)
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Ср 2 Сен 2015 - 11:59
Flooder, ну зачем тебе столько сапог? Нафига тратиться и коллекционировать? Ты уже скупил всё что мог, хватит на несколько жизней, потомкам достанутся по наследству! Мне уже хватит сапог до конца жизни. Теперь думаю если и купить, то идеальные, о которых мечтал всю жизнь.
Кстати, эта псковская модель РС16 облегает ногу идеально. На стопе полная анатомия и ширина горлышка предельно-возможная. Будь у них голенища поуже, им-бы цены не было. Ох и чешутся у меня руки попробовать их уклеить. В голове висит эта технология. Долго описывать, но теоретически должно получиться.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Зачем мне столько... Ср 2 Сен 2015 - 12:49
МЕГАТОН пишет:
1. Flooder, ну зачем тебе столько сапог? 2. Нафига тратиться и коллекционировать? 3. Ты уже скупил всё что мог, 4. хватит на несколько жизней, 5. потомкам достанутся по наследству! 6. Мне уже хватит сапог до конца жизни. 7. Теперь думаю если и купить, то идеальные, о которых мечтал всю жизнь. 8. Кстати, эта псковская модель РС16 облегает ногу идеально. 9. На стопе полная анатомия и ширина горлышка предельно-возможная. Будь у них голенища поуже, им-бы цены не было. 10. Ох и чешутся у меня руки попробовать их уклеить. 11. В голове висит эта технология. Долго описывать, но теоретически должно получиться.
1. Я и сам не пойму, что это : а. Азарт коллекционера б. Страсть в. Зависимость 2. Нафига мне тратиться : а. Хорошие сапоги дорожают не по дням, а по часам б. Мои размеры разбирают в первую очередь. в. Будут ли новые закупки и когда - очень большой вопрос. г. Приличные сапоги просто заканчиваются. Новые модели не становятся лучше (как пример - Солоньяки Гленарм 100 и 300). 3. Отнюдь не все ! Смотри рубрику [i]Мои сапожные мечты ![/i] 4. Срок службы современных сапог не так уж и велик (особенно тонких и из ПВХ). Спецы 2007 года еще держатся, поскольку профессиональные. 5. Как говорится : не дождетесь ! Но если неблагоприятный прогноз развития нашего сапожного рынка подтвердится - я выгодно продам многие из своих сапог. 6. Да ты что такое говоришь-то ? Живи и радуйся ! Мы еще с тобой вместе по глубоким лужам вместе побродим ! 7. Вот и поделись ими в рубрике [i]Мои сапожные мечты ![/i] ! 8. Выложил бы ссылочку, или фоточки. 9. Подобрать идеально подходящие сапожки непросто... 10. Лично я уклеиваю только нейлон своих болотников : https://www.youtube.com/watch?v=r6tqexIfptk&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD&index=37 https://www.youtube.com/watch?v=oR2zgwXOxxQ&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD&index=75 https://www.youtube.com/watch?v=hR6LaHZhA1A&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD&index=83 https://www.youtube.com/watch?v=3hnNuytROkg&index=98&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD https://www.youtube.com/watch?v=JOGo4XN1c_k&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD&index=104 https://www.youtube.com/watch?v=deDs017HwcI&index=124&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD https://www.youtube.com/watch?v=QrgHMlEwYy8&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD&index=138 https://www.youtube.com/watch?v=MvuaAg6dfes&index=153&list=PL92yWRcrO8WLxtTYlexCwZuUmzSq1oRRD 11. А ты все же попробуй ! Мне твой совет с клеем моментом-кристаллом и ацетоном очень пригодился !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 4 Сен 2015 - 23:34
Боюсь пить брагу, снова купил пиво, там внутри настоящий одеколон.
Пробовал перегнать полторашку, да косяк вышел. На водяной бане брага почти не кипит, весь пар остаётся в ёмкости, а в трубку почти не идёт. Надо кипятить на огне в металлической герметичной посудине, стекло не годится.
Воду в охладитель надо подавать снизу, а тёплую сливать сверху, иначе она не заполняет полость для змеевика. Пол-ночи кипятил воду, а выгнал меньше 30 мл, потом брагу остудил и давился горькой вонючей отравой, ибо жалко выливать.
Перегон - настоящий одеколон! Едкий, горький, вонючий, маслянистый, мутнеет при разведении водой, хорошо горит.
Змеевик походу надо отмачивать в кислоте и промывать проточной водой, если только это поможет. Вроде нержавейка, но эти пары настолько ядовиты, что растворят всё что там внутри, отчего гонится коричневая жидкость. Лучше-бы не заморачивался с перегонкой, хоть-бы не знал что содержимое браги такая отрава, а в полторашке жидкости она не так заметна.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Сб 5 Сен 2015 - 7:27
МЕГАТОН пишет:
Боюсь пить брагу, снова купил пиво, там внутри настоящий одеколон. давился горькой вонючей отравой, ибо жалко выливать. Перегон - настоящий одеколон! Едкий, горький, вонючий, маслянистый, мутнеет при разведении водой, хорошо горит. содержимое браги такая отрава,
Ты сделал правильный вывод ! Завязывай не тоько с брагой, но и с пивом !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вс 6 Сен 2015 - 5:54
Flooder пишет:
Завязывай не только с брагой, но и с пивом !
Нет, не получится, к сожалению...
Самогонный аппарат в комплекте:
В собранном виде:
Самогон, прозрачный как слеза! Всё получилось!!!
Сначала устранил недостатки, обкатал на воде, потом перегнал половину полторашки. Из этого количества получилось 150 мл чистого крепкого горящего самогона. Даже странно, что ни мути, ни желтизны. Даже пить жалко. Жаль что отец сдал в утиль двухлитровый сифон. Из него получился-бы отличный испаритель. В этот синий влезает только литр. Краник приспособил от подвесной клизмы. Теперь вода для охлаждения идёт самотёком, а скорость её прохода можно регулировать. Отличный аппарат, собирается за пару минут!
Весь спирт выгнал до капли, в сифоне осталась очень кислая мутная жидкость.
Нашёл альтернативу нормального испарителя из подручных средств. Это канистра 10 л, только её надо отмыть от голубиного говна:
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вс 6 Сен 2015 - 11:25
А ты не опасаешься публиковать такие материалы в открытом доступе ? Сам себя палишь... Канистра из серии - помойка отдыхает... Надеюсь, внутри голубиного помета нет ?
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Чт 10 Сен 2015 - 0:46
В настоящее время вроде нет запрета на самогоноварение при условии, если он делается для личного употребления, а не на продажу.
Аппарат довёл до совершенства. Всё удобно и герметично!
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Чт 10 Сен 2015 - 8:09
https://www.youtube.com/watch?v=xr72pwJsnS0 https://www.youtube.com/watch?v=Wlm1C0sgXTM https://www.youtube.com/watch?v=gg0gjJGwWYg оригинал и классные фотки
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 11 Сен 2015 - 5:42
Видео зачёт! Сцуко, пистец! Найдёшь 300 мл 50-ти градусной водки за 25 руб? А ведь это реально, при чём кайф совершенно другой, да и пьётся приятнее водки из ректификата!!!
Походу, скоро многие просекут тему и снова начнутся гонения за самогонщиками, увы... А я, дурак, пиарю всё это дело.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 11 Сен 2015 - 5:51
Я ещё круче придумал, благо нашёл длинные шланги! Не надо никаких кастрюль с водой. Входной шланг надевается на кран через переходник, а выходной кидается в раковину. Кран открывается до порога чувствительности счётчика и порядок. Получается надёжное бесперебойное охлаждение и счётчик не мотает! Остаётся довести брагу до кипения, отрегулировать огонь и можно заниматься своими делами.
Гнал полторашку 1,5 часа, получил 300 мл чистейшего прозрачного самогона крепостью 50%. Потом прибавил огонь, быстро выгнал пол-стакана дряни и выпил как квас.
В следующий раз попробую ускорить процесс. Получится больше, но слабее. Да и пофиг, не нужна мне такая термоядерная крепость. Счётчик правда будет немного подкручиваться, иначе охлаждение будет недостаточным. Черпать воду в кастрюлю из ванны и сливать тёплую обратно влом. Да ладно, не много намотает, лишний рубль солью и пофиг, за то быстро.
Горит чистым синим пламенем, но надо немного раскочегарить. Потом трудно потушить, когда нагреется.
Капнула на пол и там продолжала гореть.
Крепкая, чистый спирт, но немного с горчинкой. Ещё одна полтораха созрела, завтра можно гнать, а потом несколькодневная пауза, ибо был перерыв в замесе браги.
Я в ауте, не ожидал такого результата! А всё сетовал, мол дрожжи говно. Просто надо класть меньше сахара, ибо излишек алкоголя убивает дрожжи.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 11 Сен 2015 - 8:19
Наш МЕГАТОНчик гонит самогончик... И не поставят САПОГИ ему заслончик. И пусть нагрянут оперА - он пьет с утра и до утра : Вагончик с пивом покатился под уклончик... Не надо браги и вина - опустошай сапог до дна ! Милее сердцу и бесплатно - самогончик ! З.Ы. : не так давно на канале Дискавери я посматривал цикл передач "Самогонщики" о современных американских бут-леггерах, которые гонят СЭМ по лесам на дальних делянках в сараях, а потом развозят мелкими партиями по клиентам (а таковые есть почти всегда). Есть и бут-легеры, которые прячут канистры с пойлом под водой. Но почти все они - так, или иначе - сапожники : кто в казаках, а кто - и в болотниках !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 25 Сен 2015 - 4:55
Flooder пишет:
Блин ! Да как мы сами не догадались ? Только нужны именно очень старые, грязные изнутри и вонючие болотники : процесс брожения в них пойдет сразу и достаточно бурно !
Гы, тема интересная. Если и правда замешать брагу в сапоге с запахом нашатыря, то это для дрожжей может оказаться дополнительной подкормкой. Ни кто из гостей не догадается, что брага замешана на ножном поте, но если скажешь об этом, то морду разобьют как пить дать. Можно даже угостить нормальной брагой, но если пофантазировать на эту тему - реакция будет аналогичной.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Последний раз редактировалось: МЕГАТОН (Пт 25 Сен 2015 - 5:16), всего редактировалось 1 раз(а)
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 25 Сен 2015 - 5:14
В общем, если серьёзно, то тема самогоноварения у меня покатилась вверх по шкале, а это уже не шутка. Большая часть ёмкостей с брагой в коробке созревшая, готовая к перегонке. Дистиллятор я обкатал и настроил, доведя до совершенства, а готовая брага долго не хранится, в противном случае большая часть спирта уйдёт в кислоту. Вот и получаю из полторашки браги 350 мл прозрачной спиртовой жидкости крепостью 45%. Сопьюсь как пить дать, блин!
Надо что-то делать. Купил в "ДИКСИ" сахар по акционной цене, а мой знакомый друг нашёл и подогнал дрожжи "САФ-ЛЕВЮР", которые дешевле маленьких пакетиков "САФ-МОМЕНТ" более чем в два раза.
Вот, блин, попадалово! С другой стороны, на пиво я потрачу денег в несколько раз больше, а натуральный продукт мне кажется менее вредным для здоровья.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Последний раз редактировалось: МЕГАТОН (Пт 25 Сен 2015 - 5:25), всего редактировалось 1 раз(а)
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 25 Сен 2015 - 5:23
Стыдно себя палить, но тем не менее: http://vk.com/video-56245138_171267062?list=1905878a8fc09ee9a5
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пт 25 Сен 2015 - 8:19
МЕГАТОН пишет:
1. Сопьюсь как пить дать, блин! 2. Надо что-то делать. Купил в "ДИКСИ" сахар по акционной цене, а мой знакомый друг нашёл и подогнал дрожжи "САФ-ЛЕВЮР", которые дешевле маленьких пакетиков "САФ-МОМЕНТ" более чем в два раза. 3. Вот, блин, попадалово! С другой стороны, на пиво я потрачу денег в несколько раз больше, а натуральный продукт мне кажется менее вредным для здоровья.
1. Говорю тебе в который раз : ЗАВЯЗЫВАЙ ! Пока не поздно ! 2. Закон запрещает самогон продавать... А обменять его можно ? 3. И с пивом - тебе тоже давно пора завязывать !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Сб 26 Сен 2015 - 22:00
Flooder пишет:
Закон запрещает самогон продавать... А обменять его можно ?
Хрен его знает. Я не собираюсь его продавать или обменивать на что-либо. Готовый продукт можно просто спрятать, ибо не испортится. Другое дело что большой соблазн его оприходовать до последней капли, а для удержания нужна сила воли, которой у меня нет. Так по четверти рюмочки, глядишь, и пусто! А потом сутки отсыпаешься и жалеешь, что всё выжрал.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Сб 26 Сен 2015 - 23:22
МЕГАТОН пишет:
1. для удержания нужна сила воли, которой у меня нет. 2. Так по четверти рюмочки, глядишь, и пусто! 3. А потом сутки отсыпаешься и жалеешь, что всё выжрал.
1. Ты сапожник, или тряпка ? Собери всю волю в сапог ! 2. Храни СЭМ ни в банке, а скажем в ненужном сапоге. Раз выпьешь с привкусом вони, другой, третий... А на 25-й сам разлюбишь ! 3. Неужели после выпивки тебе становится так хреново ?
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 28 Сен 2015 - 8:38
Flooder пишет:
1. Храни СЭМ ни в банке, а скажем в ненужном сапоге. Раз выпьешь с привкусом вони, другой, третий... А на 25-й сам разлюбишь ! 2. Неужели после выпивки тебе становится так хреново ?
1. Мне нравится ножной пот, он меня возбуждает. 2. Не то чтобы хреново, но жизнедеятельность и трудоспособность падает, лечит только продолжительный сон.
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 28 Сен 2015 - 19:33
МЕГАТОН пишет:
Flooder пишет:
1. Храни СЭМ ни в банке, а скажем в ненужном сапоге. Раз выпьешь с привкусом вони, другой, третий... А на 25-й сам разлюбишь ! 2. Неужели после выпивки тебе становится так хреново ?
1. Мне нравится ножной пот, он меня возбуждает. 2. Не то чтобы хреново, но жизнедеятельность и трудоспособность падает, лечит только продолжительный сон.
1. Слушай : а почему бы тебе не запатентовать новый кокрейль : назовем его для примера Бути-сэм ! Наливается по стопарикам - прямо из сапога ! Или скажем - сапожная настойка ! 2. Это - трясина, которая засасывает тебя медленно, но все сильнее и сильнее... Просто вылези : даже если сапоги и придется там утопить... Подумай : как ты будешь дальше работать ?
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Perdumonocle Стоко ВАЩЕ не живут
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 28 Сен 2015 - 19:51
Можно попробовать самогон из голубиного помёта.
______________________________________ Мой друг Константин Горин
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Пн 28 Сен 2015 - 21:29
Perdumonocle пишет:
Можно попробовать самогон из голубиного помёта.
Это так ты помогаешь МЕГАТОНу выйти из запоя ?
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Perdumonocle Стоко ВАЩЕ не живут
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 29 Сен 2015 - 19:41
Тут, наверно, интересно. Я не смотрел. https://www.youtube.com/watch?v=8aWRFOets4U
______________________________________ Мой друг Константин Горин
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 29 Сен 2015 - 19:44
Ты еще и издеваешься над ним ! Он потому и стал делать дома брагу и самогон гнать : нет у него денег на пиво ! Прекращай !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Perdumonocle Стоко ВАЩЕ не живут
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 29 Сен 2015 - 19:47
Средство от алкоголизма: http://progrib.ru/navoznik/opisanie-navoznika.html Как раз сезон.
______________________________________ Мой друг Константин Горин
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Вт 29 Сен 2015 - 21:13
А откуда ты знаешь, что оно помогает ? Есть ли удачные примеры ? По мне - поганки и все ! МЕГАТОН : лучше не рискуй... А то как в пословице : лучшее средство от перхоти - гильотина !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Perdumonocle Стоко ВАЩЕ не живут
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Ср 30 Сен 2015 - 20:38
Я пробовал навозники жареные. Не отравился, но вкус и запах у них были неприятные. Наверно, уже перезрели, тут только молодые грибы съедобны, а зреют они молниеносно ( как те сапоги ). С алкоголем не сочетал.
______________________________________ Мой друг Константин Горин
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Ср 30 Сен 2015 - 21:03
Ты чего : момимо хани его еще и на ЛСД что-ли подсадить решил ? Парню и так хреново - а ты его еще и подзуживаешь !
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
Flooder Заслуженное сапожное трепло
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Чт 1 Окт 2015 - 21:31
Вот из чего должен пить пиво истинный сапожник :
______________________________________ Лужин ! Вернись на форум ! Сапоги тебя уже ЖДУТ !
МЕГАТОН Администратор
Тема: Re: Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях. Ср 21 Окт 2015 - 11:21
Perdumonocle пишет:
Средство от алкоголизма: http://progrib.ru/navoznik/opisanie-navoznika.html Как раз сезон.
Я в школьные годы жарил навозники и даже друга-одноклассника ими угощал. Вкуснятина! В коридоре школы даже висел плакат, на котором описывались эти грибы. Тогда я вообще не употреблял алкоголь, но сейчас именно по этой причине не рискну эти грибы употребить в пищу.
Варил долго в нескольких водах, после чего жарил с картошкой. Жаль что он несовместим с алкоголем. Вкусный гриб!
______________________________________ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самый лучший багажник на велосипед это тот, что вырезан из объёмной пластиковой канистры ๑۩۩๑ ۩۞۩ ۩۞۩ ๑۩۩๑ самые лучшие сапоги это резиновые, которые плотно облегают ногу ๑۩۩๑ ۩۞۩
Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях.