Брага вместо пива и приготовление в домашних условиях.

Perdumonocle пишет:

Можно попробовать самогон из голубиного помёта.

В качестве подкормки дрожжей рекомендуют добавлять в брагу перегнивший куриный помёт. В городских условиях голубиный как альтернатива куриному, но я не буду с ним экспериментировать, ибо неприятная субстанция. Пока подкармливаю брагу раствором аммиака и сырым тёртым картофелем, но от последнего брага становится очень кислой, так что думаю ограничиться нашатырём. 1 г нашатыря на 2 л браги. Растительное масло хорошо гасит пену, но такая брага больше подходит для перегонки, чем для непосредственного употребления. Так что лучше для пеногашения подобрать пропорцию смеси дрожжей САФ-ЛЕВЮР и САФ-МОМЕНТ.

Flooder пишет:

Ты еще и издеваешься над ним ! Он потому и стал делать дома брагу и самогон гнать : нет у него денег на пиво ! Прекращай !

Пиво я тоже покупаю, но в качестве прицепа к браге и по 0,5 л. Зря конечно мешаю, ибо 1,5 л браги в сутки и так предостаточно. Алкоголя в ней побольше будет, чем в крепком пиве.

Perdumonocle пишет:

Тут, наверно, интересно. Я не смотрел. https://www.youtube.com/watch?v=8aWRFOets4U

Ну что, не поленился посмотреть целиком. Технология действительно жесть! Если конечно промышленное пиво именно так изготавливают, в чём я сомневаюсь. В любом случае для приготовления в домашних условиях технология накладная и трудоёмкая. Сахарная брага по трудоёмкости и себестоимости выходит самой простой, но и тут может возникнуть ряд непредсказуемых и необъяснимых нюансов. Кажется, сырьё и дозировка одинаковая, сделана в одно и тоже время, но одна бутыль полностью сбраживается за 5 дней, а другая рядом стоящая мучается больше недели.

В общем, жесть адская. Походу, скоро точно меня выселят за такие ночные посиделки: https://youtu.be/e99xslH67vI?list=FLdY6aMWDxogESe-oA-CSFJg Там в первые 5 минут сосед вломился. Теперь мне лучше с ним вообще не пересекаться.

Да уж : дело - табак... Я и это видео посмотрел : https://www.youtube.com/watch?v=kQ-87A5xfl4
Уже до чертиков допился... Говорю тебе : ЗАВЯЗЫВАЙ !!! Ты человек, или кто ?

Сапоги надевай и по болотам шагом марш!

Perdumonocle пишет:

Сапоги надевай и по болотам шагом марш !

Уж кто бы говорил...

Во, снял новое видео про самогонку. С технической стороны увлечение интересное, но надо уметь держать себя в руках, чтобы не было проблем в последствие. https://www.youtube.com/watch?v=0jd3WIqcKo4

МЕГАТОН пишет:

1. Во, снял новое видео про самогонку.
2. надо уметь держать себя в руках, чтобы не было проблем в последствие. https://www.youtube.com/watch?v=0jd3WIqcKo4

1. Попробуй посмотреть все это на трезвую голову...
2. Вот и возьми себя в руки ! Ты ж мужик !

На трезвую голову смотрится конечно стрёмно, но прикольно. Во всяком случае есть чего вспомнить.

От песни из фильма самогонщики меня просто распирает! Интересно, где в этом аппарате герой фильма нашёл электронику?
http://vocaroo.com/i/s0HS2Le4NrF3

С электроникой конечно тема. Хочу врезать в этот чудо агрегат электронный термометр с терморегулятором, датчик уровня выгоняемого продукта и т.п., но это очень сложно.

Фильм конечно на все времена, пусть и наивный, но это легенда! Можно пересматривать бесконечно. https://youtu.be/0W6MJYT8Ppo

МЕГАТОН пишет:

На трезвую голову смотрится конечно стрёмно, но прикольно. Во всяком случае есть чего вспомнить.
С электроникой конечно тема. Хочу врезать в этот чудо агрегат электронный термометр с терморегулятором, датчик уровня выгоняемого продукта и т.п., но это очень сложно.

Ты бы лучше о другой электронике вспомнил : о той, за монтаж которой тебе платят !

А Электроник не пил совсем.

А Электроник не пил совсем. Повторение - мать учения.

Perdumonocle пишет:

А Электроник не пил совсем. Повторение - мать учения.

Оба брата теперь снова вместе : электроник из Америки вернулся.
И врят - ли они оба трезвенники.

Ну такие напитки не повредят даже ребёнку, я так предполагаю. В данном случае используется не принцип полного сбраживания максимально-возможного количества сахара с целью получения алкоголя, а именно сохранение углекислого газа под большим давлением. Вкусно, а себестоимость меньше чем заправить сифон в советское время.

[quote="МЕГАТОН Варил долго в нескольких водах, после чего жарил с картошкой. Жаль что он несовместим с алкоголем. Вкусный гриб! [/quote]
МЕГАТОН ! Я рад, что ты жив ! Но ты не о том думаешь ! Не ешь стремных грибов ! И с бухлом - завязывай ! Сколько можно !

Надо кушать трюфели.

Вот именно : кушай конфеты-трюфели и запивай их лимонадом.
А с бухлом - завязывай !

Важнейшим из напитков для нас является Агдам!

Портвейн Агдам ?

Flooder пишет:

Портвейн Агдам ?

Он самый. Этот форум же в честь него назван.

А я думал, что в честь азербайджанского города...

Flooder пишет:

А я думал, что в честь азербайджанского города...

Ты был в Агдаме? Печальная у него судьба.

Я там не был. Но слышал, какие за него шли бои в первую войну.
Предлагаю эту тему дальше не углублять.

Мегатона что спасёт?
Только Сомогибабод.
Внедорожник заправляйте,
И в багажник загружайте!

А я считаю : его может спасти только женщина...
Естественно, смачная и чулочно-сапожная...

Flooder пишет:

А я считаю : его может спасти только женщина...
Естественно, смачная и чулочно-сапожная...

Так он же не интересуется женщинами. Может ему в монастырь уйти - сапожный?

Perdumonocle пишет:

Так он же не интересуется женщинами. Может ему в монастырь уйти - сапожный?

Я уверен : это должна быть велосипедистка-сапожница в хороших колготках. Он бы точно запал...

Почитал обсуждение проблемы. Рецепта там не назвал никто. А я его знаю. Вместа наполнения стаканов и рюмок - заливка сапог ! Особенно - зимой, как это делает Алекс :
Признаюсь честно и откровенно : мне именно так - СЛАБО !
А не слабо - было год назад так : но не долго.

Я бы вот что предпочел послушать...
Аркашу люблю с детства, а магнитофон - приставка Олимп - 006 был моей детской мечтою !

http://primardo.livejournal.com/44296.html

Кстати, можно и без хлеба. Если употреблять напиток, не требующий закуски. Что возможно даже без ущерба крепости.
Я тут нашел в заморозке ягоду, а потом тот, кто ее туда положил, сказал, что это черноплодная рябина.
И неделю назад я заквасил на ней спирт.
Не совсем спирт, конечно, немного разбавил. Я в начале лета уже квасил на чистом, вишню. Полтора литра спирта на полтора кг вишни. Входит в две полторашки, запишите. Там должно было настаиваться три недели, технология такая.
Я через два дня попробовал - охуел. Какой, думаю божественный нектар получится из этого пойла через три недели...
Только нихрена через три недели из этого пойла не вышло, поскольку когда на второй день после дегустации я очнулся, из двух полторашек мне удалось выцедить грамм 50, остальное пришлось выбирать из ягод путем высасывания, иначе бы я сдох просто.

Поэтому я щас и разбавил. Гидорогенизировал, по-научному. Но рисковать все равно не хочу.
Я в пятилитровой канистре гидрогенезировал, это вам не полторашки.
Можно и не очнуться.

И ты квасить начал ?

Это не я, а Примардо.

Perdumonocle пишет:

http://primardo.livejournal.com/44296.html
Я через два дня попробовал - охуел. Какой, думаю божественный нектар получится из этого пойла через три недели...
Только нихрена через три недели из этого пойла не вышло, поскольку когда на второй день после дегустации я очнулся, из двух полторашек мне удалось выцедить грамм 50, остальное пришлось выбирать из ягод путем высасывания, иначе бы я сдох просто.

Да уж : изложено в стиле МЕГАТОНА, но намного жестче и грубее !

Какой смысл настаивать ягоды на готовом спирте? Я думаю лучше сделать из них вино, но это надо уметь. Недавно соседка выставила на лестницу подпорченную черноплодку, так я решил сварить из неё компот. При чём кипятил повторно несколько раз, и только после четвёртой кастрюли сей компот оказался безвкусным. Хорошая ягода! Представляю какое из неё получается вкусное и забористое вино.

МЕГАТОН пишет:

Какой смысл настаивать ягоды на готовом спирте? Я думаю лучше сделать из них вино, но это надо уметь. Недавно соседка выставила на лестницу подпорченную черноплодку, так я решил сварить из неё компот. При чём кипятил повторно несколько раз, и только после четвёртой кастрюли сей компот оказался безвкусным. Хорошая ягода! Представляю какое из неё получается вкусное и забористое вино.

Вино - это вино, а настойка - совсем другое дело !
Черноплодки и так растут заросли немеренные. Обул сапоги, пошел и набрал сколько надо : не ведись на подпорченную (можно отравиться).

Мегатон, как успехи на ниве самогоноварения? хотелось бы побольше роликов на данную тему, т.к сам люблю повозиться с бражкой/аппаратом. И помню тебя еще по пиратскому эфиру начала 200х

Привет, молчун !
А на сапожные темы нет желания поболтать ?

Gorb пишет:

Мегатон, как успехи на ниве самогоноварения? хотелось бы побольше роликов на данную тему, т.к сам люблю повозиться с бражкой/аппаратом. И помню тебя еще по пиратскому эфиру начала 200х

Отлично, приветствую наших уважаемых радиослушателей!
К сожалению, а может и к счастью, самогоноварение пришлось приостановить. У меня отказал большой палец правой стопы. Точная причина заболевания неизвестна, но нельзя исключить причину злоупотребления алкоголем. Если в дальнейшем и буду гнать самогон, то довольно редко и по своей отработанной технологии. Так что снимать пока нечего.

Вот и правильно. Лучше ходи побольше и разрабатывай палец.
Как говорят : Дорогу осилит идущий !

Flooder пишет:

Привет, молчун !
А на сапожные темы нет желания поболтать ?

Может, товарищ предпочитает кеды или тапочки-собачки.

Perdumonocle пишет:

Flooder пишет:

Привет, молчун !
А на сапожные темы нет желания поболтать ?

Может, товарищ предпочитает кеды или тапочки-собачки.

А ты что : шьешь из собачьих шкур тапки ?

Не люблю я такие клипы... Песня не о том.

Эх, соскучился я по старому занятию, решил тряхнуть стариной. Теперь главная задача удержаться так, чтобы не злоупотреблять готовым продуктом.



Решил не мелочиться, потому поставил пятилитровые баклахи вместо прежних полторашек. Сначала две, потом руки чесались и решил добрать до 25 литров.

А по сапогам ты еще не соскучился ? Как-никак : на дворе весна !

Сапоги я и так ношу периодически, когда очень захочется. При не особом желании хожу в шлёпках.